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诸多的对于鲐鱼和鲅鱼区别，家常炖鲐鱼简单做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
鲅鱼洗净，斜刀切厚片，西红柿洗净切块，葱切段，姜切片。炒锅放油烧热，放入葱花爆香，放入西红柿炒软，倒入盘中备用。炒锅放油烧热，逐一放入鲅鱼片，两面煎硬，放入葱片、姜片、料酒，加入鲜汤，快速开火。然后倒入西红柿炖至汤汁浓稠，鱼熟。捞出葱、姜，加盐、胡椒粉调味，撒上香菜粉，倒香油出锅。总结如下。以上就是家常炖鲐鱼简单做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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