白酒是我国的传统饮品,且历经几千年后,如今在国内,有名有姓的白酒数不胜数,但这也给很多酒友造成了“困扰”。
因为白酒品牌太多,导致大家在选酒的时候不知道该怎么挑选,而且现在很多白酒为了更有竞争力,要么是拼命地做广告,要么是在包装上下功夫,从视觉上占优势,总之五花八门的营销手段非常多。
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但越是这样大面积地营销,酒友们就越不敢轻易购买,怕花冤枉钱。其实摒弃这些外部因素,中国的好酒还是非常多的,就拿下面这3款来说,它们不仅风味独特,酿酒用料也很实在,关键是它们的价格比较低,就算是普通老百姓喝着也没压力,看看你喝过没?
美酒一:红星二锅头
相信就算是没有喝过酒的人对这款酒也不陌生吧,此酒算得上是我国的“国民酒”了,知名度非常高,这不仅是因为此酒口感好,还有就是它低廉的价格。
在现在这个消费水平普遍较高的社会,几十块钱一瓶的白酒不常见,但红星二锅头就是这个价格,这么亲民的价格也给了很多普通老百姓喝酒的机会!
虽然此酒的价格比较低,但是在质量上可是不含糊的,酿酒时用的原料都是精心挑选的,然后再用精良的酿酒工艺酿造而成,所以此酒的酒质才会这么好!
此酒的酒液清澈明亮,酒香馥郁,闻起来沁人心脾,慢慢品尝后,滋味甘醇,口感爽利,但又不会上头!
美酒二:迎春酒
此酒产自河北廊坊,是一款曲香型白酒,这种香型的白酒是比较罕见的,而且此酒的名字比较优雅好听,所以在买酒的时候,大家也会多看它两眼,最主要的是,此酒的价格比较亲民,是国内很值得喝的光瓶酒!
虽然此酒的香型罕见,但却没有因此备受冷落,因为近些年酱香型白酒的大火也带动了迎春酒的发展,因为它出众的口感,一流的酒质,备受大家的喜欢。
此酒的酒体饱满而丰厚,香味立体突出,刚入口时会有略微的甜味和酸味,相互融合在一起,慢慢地被香气铺满整个舌面,给人以唇齿留香之感,久久回味怡畅,还被评为国家优质酒。
美酒三:汉台祝公酒
此酒产自名酒频出的贵州省,很多人因为此酒的包装不好看而“嫌弃”它,实则此酒无论是酒质还是滋味都不输名酒,关键是此酒的价格不是很高,是一款性价比很高的白酒,只要是品尝过该酒的人都会被它出众的滋味所吸引!
此酒是由“汉台酒业”酿造而成,可能很多人对该酒厂不是很熟悉,但要说起它的前身,大家肯定都不陌生,酒厂的前身是历史上非常著名的“王家烧坊”。
在新中国成立后,由于市场需求,酒厂要扩建,也是在那时酒厂才正式改制为“汉台酒业”。经过扩建后的酒厂更加注重白酒的酒质,所以从酿酒的选料到酿酒技术都是一流的!
此酒的酿造人王正贤先生是三茅之一“王茅”的传承人,所以非常熟悉“茅系”酱香酒的精髓,再加上现在的酒厂和茅台酒厂相邻,共用当地的微生物种群,因而酿造出来的汉台祝公酒和茅台的口感有“9分相似”,再加上它低廉的价格,因此被人称为“平价茅台”。
此酒在选料的选用上也非常用心,精选当地颗粒饱满的红缨子高粱和淀粉含量较高的小麦,然后在传统大曲坤沙“12987”工艺下经过1年的酿造而成。
为了去除白酒的杂醇物质,成酒后还需要入坛窑藏6年,最后在10年老酒的调味下方可装瓶出售!
此酒是一款酱香型白酒,所以酒液中的酱香味十分浓郁,但又不仅只有酱香味,还有窑香、花香、果香,虽然酒香丰富,但却融合的非常好,闻起来很协调!
倒出的酒液清澈,微微泛黄,待品尝过后,能明显感到酒液的丝滑,滋味甘醇润喉,不酸不苦,喝完之后有明显回甘,让人回味无穷!